Gli ambasciatori toscani nel mondo sono sicuramente il vino e l’olio, non certo perché siano gli unici prodotti, ma certo i più diffusi e quelli di tradizione più lunga ed affermata.

La famiglia Tognetti è impegnata da sempre su questi due fronti, tanto da poter dire che proprio sul vino si fonda il suo rapporto con le sue terre.

L’accento del sistema di produzione tipico dei PODERI TOGNETTI è posto sempre e soprattutto sui fattori qualitativi, anche quando ciò significa rinunciare coscientemente a produzioni su larga scala e di forti quantità.

I Vigneti sono dislocati nelle zone più tipiche e vocate della Toscana (fra le altre il Chianti e la Maremma) e nelle posizioni migliori.

Tutti i vini sono prodotti con uve di produzione propria suddivisi nelle produzioni dei vari poderi e da una selezione che va sotto il nome di Linea Tognetti e che riassume alcuni dei vini più significativi.