Nel cuore della Maremma Toscana, tra i borghi medievali di Scansano, Magliano e Talamone sul mare, l'Azienda Agricola Val delle Vigne fa parte del gruppo di Cantine situate all'interno della zona di produzione della DOC Morellino di Scansano riconosciuta DOCG a novembre del 2006. L'area di produzione è ristretta alle colline che contornano le valli dei fiumi Ombrone ed Albegna a sud di Grosseto.
L’azienda si estende per una superficie complessiva di circa 15 ettari di cui 12 di vigneto e 3 di oliveta nella zona collinare posta all'interno del tratto di costa del Parco della Maremma. Raggiungibile attraverso il tratto a sterro che conduce a Montebottigli, si riconosce per la caratteristica Villa di colore rosa, che si erge nella parte culminante della collina con i vigneti che degradano a valle tutto intorno.
L'azienda agricola condotta dalla coppia di casieri Felice ed Anna Pisano, produce il Morellino di Scansano nelle tre tipologie tipiche: vino da tavola, invecchiato di un anno e riserva.